Los granos de cacao NATURCOA provienen de ramas de arboles CCN-51 que fueron injertados en patrones de arboles de cacao Nacional. El termino de cacao Injerto es comúnmente usado por los agricultores ecuatorianos para diferenciar este tipo de variedad de CCN-51 con el CCN-51 tradicional. La siembra de esta variedad combinada con arboles frutales dan como resultado un grano de cacao con un menor grado de acidez y notas anuezadas.

Presentaciones de granos de cacao