Una vez más el cacao ecuatoriano es premiado en París
En el marco del Salón de Chocolate que se lleva a cabo durante esta semana en París, la noche del 28 de octubre se entregaron los premios “International Cocoa Awards”. Entre 146 muestras de cacao provenientes de 35 países productores, fueron seleccionados cincuenta y 17 premiados por un selecto panel de expertos compuesto por grandes chocolateros y especialistas de cacao del mundo entero.
Ecuador fue premiado por su excelente calidad. Las plantaciones Alicia Encalada Villacís y la Asociación Agrícola La Fortaleza obtuvieron el International Cocoa Awards. Además Cofina, la Asociación de Productores Orgánicos de Vinces, y Vicente Norero recibieron un certificado de reconocimiento por la calidad, diversidad y excelencia de su cacao, comentó Valeria Escudero, Directora de la Oficina Comercial en París.
PROECUADOR a través de su Oficina Comercial en París está presente con un stand en el Salón del Chocolate donde las empresas ecuatorianas coordinan reuniones con importadores y descubren las últimas tendencias de este apasionante sector.